Claire的部落格

Melisse真的是我很喜歡的餐廳

東西非常好吃之外服務也很好

最重要的是他們到處都是紫色. 我最愛的顏色

今天我們是來慶祝生日的

今年的情人節也是在這裡慶祝的

這是我們今天選擇的晚餐. 總共有10道

這是一開始給的蕃茄. 湯匙裡的是外表像果凍而裡面是蕃茄的汁

另外一個是羊cheese包著蕃茄

Melisse還貼心準備了小禮物. 是巧克力~

這裡的麵包還不錯吃. 味道很香

生蠔也是送的. 因為我不敢吃. 所以2個都進了老公的肚子裡~

擺盤好美~

#1. 上面放滿了魚子醬. 裡面還有一顆生蛋黃. 旁邊的酥皮還可以沾蛋黃一起吃

我在研究這個湯匙好像是珍珠貝殼做的

#2. 非常精緻的生魚片

我要求換成別的東西代替. 結果廚師就換成一個超級特別的沙拉

它現在看起來很簡單, 但是裡面有好多我從未看過的食材

#3. 非常香濃的菇湯. 就只有幾小口. 還沒有喝就已經聞到濃郁的香味

#4, 鵝肝. 只有把外表微微的煎一下. 裡面非常的軟嫩. 超越好吃的地步

#5. 黑松露. 真希望可以整顆帶回家

這個裡面包了一整隻大蝦.. 我超級愛這一道.

如果我可以點一整盤都是這樣的大蝦, 廚師一定會恨我. 因為撥蝦殼手很酸~

#6 鮮嫩的魚

#7. 豬頸肉. 口感非常好. 味道又很棒

#8. 接下來都是甜點. 這一道甜點吃完之後還會出現胡椒的味道. 很特別~

#9 更多甜點..... 好幸福~ 我吃光光一點都不剩

#10. 這個是檸檬口味的 sorbet 加上冰凍過的桃子末. 上面淋上淡淡的薑汁

之後的就也是送的... 新鮮的草莓 沾上特製奶油還有紅糖

中間那個是我的最愛

總共吃了4小時的晚餐. 下次還要來~

The End~

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